Hochzeits- & Festtagstorten !

…setzen glanzvolle Akzente auf Ihrer Feier!

Aktuelle Termine entnehmen sie bitte dem Kursplan

Was wäre das für ein Moment, Ihre selbst gemachte Hochzeitstorte vom Brautpaar anschneiden zu lassen? Das Leuchten in den Augen zu sehen und sich danach die liebevoll inszenierte Dekoration auf der Zunge zergehen zu lassen. Das Schöne: So weit ist Ihr Traum gar nicht entfernt! In meinem Workshop für Hochzeits- & Festtagstorten lernen Sie, wie Sie aus einer vagen Idee ein fantastisches Ergebnis entstehen lassen. Für Augen – und  Gaumen!

Ob modern, mehrstöckig, elegant, witzig, verspielt oder klassisch: Gemeinsam entwickeln wir Tortenunikate…

Inhalte des Kurses:

  • Einführung in den Umgang mit Rollfondant, Modellierschokolade, Marzipan und Co.
  • Ausprobieren von Dekorationsmöglichkeiten wie Blumen und Blüten (z. B. Rosen und Callas)
  • Herstellen von Dekorationsmöglichkeiten wie Borden, Perlenketten, Edelsteinen, Mustern etc.
  • Einführung in Icing und Cake lacing
  • Aufbau und Materialkunde einer mehrstöckigen Torte
  • Das Eindecken einer mehrstöckigen Torte
  • Fachgerechtes Aufeinandersetzen einer mehrstöckigen Torte

Teilnahmevoraussetzungen:

Basiskenntnisse sind erforderlich.

Dauer:

7-8 Stunden

Infos:

Alle während des Seminars von Ihnen hergestellten Dekorationen können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen. Denken Sie an eine geeignete Transportbox, um Ihre mehrstöckige Torte im Anschluss sicher nach Hause zu transportieren.

Investition:

129 Euro

In den Kursgebühren sind sämtliche Verbrauchsmaterialien, die Benutzung aller Werkzeuge  sowie Warm- und Kaltgetränke und ein Mittags-Imbiss enthalten.